おうちパン　de　♪ レシピあり

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おいしそう！

ブルーベリーの実から作った中種を使ってパンを焼きました＾－＾一次発酵の終わったカンパーニュ生地を 2/3はカンパーニュに。 1/3は中にブロックチーズを入れて巻いてみました♪ クープの入れ方が難しいのか生地の問題なのか・・・・思った開き方してません^^; パン作りは難しくて奥深いです^^; 強力粉３４０ｇ塩５ｇ砂糖１０ｇスキ......