レシピブログ
クリスマスディナーの続きです。 今年のケーキはブッシュドノエルにしました コーヒーシロップとマスカルポーネチーズを使用したクリームで ティラミス風のふわふわブッシュドノエル ドライチェリーで作ったコンフィチュールを添えていただきました フランスのブッシュドノエルはバタークリームですが 軽い感じに仕上げたかったので 生クリームとマスカルポーネを半々に。 マスカルポーネのおかげでコクがあ......
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