レシピブログ
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久し振りのバケ修行♪レシピは、こちらからお借りしましたw **フランスパン** by ぱんこ625■バケット(覚書)春よ恋 300g伯方の塩 6gイースト 6g仕込み水 210g■1次発酵 室温で1時間30分■2次発酵 室温で30~40分くらい■焼成 250℃に余熱したオーブン→220℃/20分ピキピキって天使の音は聞こえたんだけどねwなかなかパッカリクープって開かないのよね。。。クープって難し......
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