お袋の味♪ふわふわ豆腐のけんちょう☆ レシピあり

お袋の味♪ふわふわ豆腐のけんちょう☆
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    おいしそう!

こんばんは 今日の晩ご飯は地元山口県の郷土料理 けんちょう 私と にとってはお袋の味でもあります けんちょう。 大根、人参を甘めの煮汁で煮込んでお豆腐を加えたもの。 ふわふわのお豆腐としっかり味のしみた大根がおいしいんです 材料 3~4人分 木綿豆腐 1丁(300グラム) 大根 300グラム 人参 50グラム だし汁 400cc (水400cc+細粒昆布だ......

ちきぽんさん

ちきぽんさん

東京から地方へUターンし、空き家をDIYしながら暮らしています。いちからポタジェガーデン作りにチャレンジ、有機野菜を育てつつガーデニングも楽しんでいます。*著書 毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう