レシピブログ
【ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理「再」考察。 今回は第1章24品目の再考察。 「生姜焼き」です。 前回2007年の頃は、少し厚めのロース肉を使いましたが、今回は安い「豚コマ肉」。 特に難しい事はありません。酒と片栗粉を揉み込んだ豚コマ肉とスライス玉ねぎを炒めます。ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」ベースの生姜焼きたれを回しかけ、味を......
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