レシピブログ
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【我が家の冷凍庫に「大きなホタテの貝柱」がたくさん眠っています。 実家から送られて来たものですが、なかなか食べる機会もなく、現在まで鎮座している「大きなホタテの貝柱」。 消費しよう。 「ホタテフライ」を作ろうと思ったのですが、それでは面白くありません。 そうです。こんな時こそ「ホタテフライ・テキーナ」です。 バターでソテーしたホタテに醤油を一回し。 乾煎りしたパン粉とゴマを......
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