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ふるさと納税 返礼品でいただいたホタテ貝柱をフライにしました。 パン粉は ライ麦 パンの耳をミキサーで粉砕したものを冷凍保存しておいたものを使いました。 ★★★レシピ★★★ 解凍したホタテに軽く塩コショウをしてから小麦粉→卵→小麦粉→卵→パン粉の順につけて、 小さめのフライパンに MCT 入りオイル(ヘルシーリセッタ)を入れて揚げ焼きしました。 余った溶き卵でとん平焼きを作る予定だったので、私は玉......
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