納豆考察2013「ひきわり納豆せいろ」レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ミツカンさんから大量にいただいた「納豆」を消費考察しよう。「納豆そば」と言えば、「ぶっかけ」が多いのではないでしょうか。冷たい蕎麦に、そばつゆと「粒のままぶっかける」が、定番と思います。レシピを検索しても「ぶっかけ」ばかりです。「ぶっかけ」を作って、毎度思う事。それは「納豆がつるんと抜けて、蕎麦を食べ終わった後に残ってしまう」と言う事です。つゆと共に飲み込もうにも、つゆの量が多く、箸でも取りにく......