納豆考察2014「ニラ玉納豆」 レシピあり

納豆考察2014「ニラ玉納豆」
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    おいしそう!

お世話になっております「koh」さんよりいただいた「大力納豆」で料理考察。先日、「麻婆"親子"豆腐」を作った際、刻んだニラを加えたのですが、若干ニラが余っている状態。ニラをつまみに、今夜も酒を飲もうと思ったのですが、、、「ニラ玉」に納豆を加えたら、ボリュームも出て、、、長時間、酒が飲めるのではないでしょうか。ニラのアリシンが、納豆のビタミンB1の吸収を抑止、疲労回復、免疫機能向上に役立つはず。冬......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。