継ぎ足しカレー 春菊混ぜご飯添え

継ぎ足しカレー 春菊混ぜご飯添え
  1. 1
    おいしそう!

「カレー粉で煮込むクセ」があります。余った煮物や、冷凍しておいた野菜や果物、猫用に用意して余った鶏肉、等等、、、余りものは基本、カレー粉を加えて煮込み、カレーにしてしまいます。。正月用に用意していた鍋の余り野菜等を全て煮込み、余っていた鶏胸肉。年末に作ったカレーソースも加えて、「継ぎ足しカレー」の出来上がりです。しっかり煮込んだ事で、鶏胸肉も柔らかく、余った野菜も「何が入っているかわからない」程に...

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。