レシピブログ
豚ひき肉と刻み玉ねぎを炒めたら、カレー粉、めんつゆ、市販のカレールゥで味付け。先に焼いた厚揚げを加えて、しっかり和えたら「厚揚げキーマカレー」の出来上がりです。これもまた、チューハイに良く合う酒のつまみです。カレールゥにめんつゆを加えることで、和風な味わいのカレーになります。厚揚げも、和風な食材。合わない訳がありません。カレー粉を加えて、しっかり香りを加えたのですが、それがいけなかったでしょうか。...
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