冷し納豆そばレシピあり

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おいしそう！

業務スーパーで購入した、はつかり麺の蕎麦があります。軽く湯通ししたら、冷水で締めて器に。水で薄めためんつゆ、碾き割り納豆、生卵、刻みネギを乗せて、「冷し納豆そば」の完成です。納豆も卵も、しっかりかき混ぜて、蕎麦に絡ませて食べると美味しい。、、、待て待て、自分。これって、先にかき混ぜておいた方が良くないか？納豆そばには、ひとつだけ、デメリットがあります。それは、納豆が沈んでしまい、蕎麦をすすった後も...