レシピブログ
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まずは基本のカレー、チキンカレーを作ってみましょう。もちろんスパイスを使った本格レシピです。日本のカレーに慣れている方の口に合い易いので最初に作るインドカレーとしてはオススメです。【材料】 4人前 所要時間1時間玉ねぎ 1個(繊維を断ち切るようにスライス)鶏もも肉 500g(皮を取り除いて一口大にカット)ニンニク・ショウガのすりおろし 各小さじ1程度トマト 1個(粗みじん切り。皮は剥いても剥かな......
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