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さてと、もう一品ご紹介 あんかけたっぷり☆豆腐のふわとろ蒸し 材料(2人分) ・お豆腐・・・1/4丁 ・長芋・・・100g(適当でOKです) ・水・・・100cc ・ヤマキ割烹白だし・・・大さじ1.5 ・水溶き片栗粉・・・小さじ1/2の片栗粉を大さじ1の水でといたもの ・ねぎ、ゆずこしょう、わさびなど・・・お好みで 作り方 ①お豆腐を食べやすい大きさに切って器に入れる。 (水切り不要です) ......
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