エスニック炒り豆腐レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～今日は味にうるさい(笑)我が家の長男５歳児はるも気に入った一品のご紹介。和の定番「炒り豆腐」をちょっぴりエスニック風に仕上げてみました～エスニック炒り豆腐材料（２人分）・豆腐（木綿・絹どちらでもOK）・・・１５０g ※水切りしないでOK ・ピーマン・・・１個・にんじん・・・２㎝程・しいたけ・・・１個・たまご・・・１個 ☆しょうゆ・・・小さじ2 ☆砂糖・・・小さじ1......