【食パンdeくるくるパンシリーズ】第１弾　コーヒーシナモンロール 動画あり

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    おいしそう！

料理紹介

こんにちは。ズンです！
今回は、【食パンdeくるくるパンシリーズ】第１弾　コーヒーシナモンロールをご紹介します！
その名前の通り、食パンをくるくる巻いて作ります。
仕事や家事、勉強の休憩やホッとひと息つきたい時に、甘くてほろ苦いコーヒーシナモンロールに癒されてみませんか😊

★材料

(1人分)

  • 食パン（6枚スライス）

    1枚

  • 三温糖（上白糖）

    小さじ2

  • シナモンパウダー

    適量

  • くるみ

    適量

  • ～コーヒーシロップ～

    　

  • ★三温糖（上白糖）

    小さじ2

  • ★インスタントコーヒー

    1g

  • ★熱湯

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

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    コーヒーシロップを作る（★）を混ぜる。
    ※シロップの濃度が高いため、砂糖が溶けない場合は、電子レンジで温めて溶かしてください。

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    まな板に、ラップを敷き、食パンをのせる。

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    食パンをワインボトルや麺棒で伸ばす。
    【コツ】食パンの上部と下部を伸ばしてから、中央を伸ばすときれいに伸ばしやすいです。
    【ポイント】伸ばし加減としては、食パンを指で押して、少し戻ってくる位。厚さが、1/2から1/3になるくらいが丁度いいです。

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    伸ばした食パン（手順③）に、三温糖、シナモンパウダー、コーヒーシロップ（手順①）の順で全体的に塗る。
    【コツ】コーヒーシロップは、少し残すように塗るときれいな出来上がりになります🌀

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    食パン（手順④）の手前にクルミを並べる。

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    食パン（手順⑤）だけを少しきつめに巻く。
    ※まだラップは、巻かない。

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    巻いた食パン（手順⑥）を、ラップで更に巻く。（少しきつめで巻く。）
    【イメージ】両端のラップをねじねじ🍬

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    両端のパン（手順⑦）からはみ出たラップは切り捨て、４等分になるようにカット。

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    食パン（手順⑧）のカットした断面が上になるように、高さのある器に並べ、電子レンジで６００Ｗ３０秒温める。
    ※ラップはかけずに温めてください。

★ワンポイントアドバイス

【ポイント１】コーヒーシロップを作る！
・コーヒーとシナモンのバランスが取れた美味しさになります。
【ポイント２】食パンをワインボトルや麺棒で伸ばす！
・パンが巻きやすくなり、見た目がきれいに仕上がります。
【ポイント３】食パンを巻くときは、少しきつめで巻く！
・出来上がりの渦巻きが、きれいに仕上がります。

ZUNのリピ飯さん

ZUNのリピ飯さん

こんにちは！ズンです。 《また食べたい、また作りたい（リピートしたい）レシピ》をあげていきます。 お仕事のご依頼は、こちらまで zunnoripimeshi@gmail.com