中華風おから煮♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日の母のブログに中華風おから煮というのが載っていて、これはきっと好きだなぁと思い自分なりに作ってみましたおからを水、牛蒡、人参、ネギ、きくらげ、えのき、おろし生姜、醤油、みりんと煮て、仕上げにラー油を回しかけて出来上がり決めてはおそらくラー油です母のレシピとはちょっと変えてしまいましたが、味がじっくり染みてて美味しいのなんの～だし汁がなくて水で作ったけれど、えのきを贅......