◆カレーと豆腐と半熟玉子が渾然一体！月見豆腐の和風カレー土鍋仕立てレシピあり

豆腐のまん中に割入れた玉子が少し火が入ってきた頃が食べごろ。やさしい味の和風カレーと豆腐と玉子が渾然一体になって、おいしいです。豆腐を少しずつ崩しながら肴にして、最後はぐちゃっと混ぜてごはんにかけて締めにどうぞ！【材料】・玉葱・人参・鶏胸......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん