◆肉のそぼろ炒めをのせて、豆乳玉子蒸しのピリ辛たれかけレシピあり

玉子の蒸しものはうっかりしてると「す」がはいりやすいけど、だしを豆乳にすると失敗がグーンと減ります。お好みのものをのせて蒸して熱々をどうぞ！【材料】・玉子・豆乳・にがり・薄口醤油・豚挽き肉・長葱みじん切り・生姜みじん切り・塩 ●たれ ......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん