ひと回り小さくなるまで気長に炒って、雷蒟蒻 レシピあり

ひと回り小さくなるまで気長に炒って、雷蒟蒻
  1. おいしそう！

●きょうのばんごはん ・卓上炙り焼き（烏賊下足、椎茸、アスパラ） ・トマトと新玉葱のおかかサラダ ・炒めなます ・雷蒟蒻 ・菜の花芥子和え ・鶏と大豆と牛蒡の中華風煮もの ・小松菜糠漬け 蒟蒻を気長に乾煎りして、甘辛く炒めた雷蒟蒻。酒の肴に好きなんで......

keroさん

keroさん

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。 ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。