ごぼうたっぷり。かあちゃんの炒り豆腐レシピあり

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おいしそう！

娘が大好きな炒り豆腐。今回は、ごぼうをよ～け入れて干し椎茸の戻し汁で炒り、豚肉を旨味出し程度にちょっと入れ、旨味たっぷりの炒り豆腐ができたよ～。材料はね、豚肉、人参、ごぼう、青ねぎ、お豆腐、干し椎茸、調味料です。干し椎茸は戻し、野菜は切って、お豆腐の水切りをしておきます。フライパンにゴマ油をひき、豚肉から炒め火が通ったら、人参、ごぼうを加えしんなりするまで炒めます。次に、......