Mogちゃんを見習って来年はスモーク挑戦してみたい。

食した事はないけど、イギリスのスモーク鯖かなり気になってたの。。お茶漬け旨そー。

昨日、クリパー無事に終わりました。
しかし、主人の会社の方々をお招きパーティーだったのでさすがに、写真は撮れなかったです。

10キロ違いターキーをオーブンから出し入れして油何度もかけて、本日は腰痛です。(笑)

素敵な週末をね♪
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by Cafe Irisさん

2013/12/21 UP

Thanksコメント：

ぜひぜひ。スモークを！ちょっと感動物ですよー。はまります＾＾
そうそう。イギリスにもありますよね。スモークした鯖をパテとか。あれも旨そうなんですよね。
スモーク鯖はそのままでも美味しいんですが、お茶漬けにすると跳ね上がります。

おお！クリパーご苦労様でした！
すごい、最強の接待ですね。会社の方を手料理で。
えええ。写真ないのおおToTざんねーん。
ターキー作るのって大変ですよね。もう！あれはオトコの料理ですよ。
力も時間も暇も！
ほんどおつかれっす！
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