by shioringoさん
2014/01/27 UP
ザクロがたまたま余ってたんです。
鴨、美味しいですよね!私も肉の中では一番好きです。
鴨のために寒い冬が我慢できるって感じです。
本当は丸焼きがよかったんですけどねー。
オサレだなんて、いやいや。てれますよん。ぽっ。
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by Cafe Irisさん
2014/01/27 UP
くく。程よいピンキーでしょー。
焼き目をつけてから
マリネの汁ごと焼くので
じんわり火が通るんです。
でも切るまではドキドキ。
鴨は大好きなので
焼きにはいつも気合いが入りますね。^^;
この前買っておいたザクロを冷凍しておいたので
ノリで合わせてみましたよ〜
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