高橋雅子先生のバゲットレッスン レシピあり

高橋雅子先生のバゲットレッスン
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    おいしそう!

なかなか“生徒”になることができない大人気のパン教室 「わいんのある12ヶ月」を主催されている、 高橋雅子先生のワンデイレッスンにうかがってきました。 今回申し込んだのは、バゲットのクラス。 コルドンのレシピだと、 なかなか自宅のオーブンで上手く焼くことが出来なくて。 どうやったら、 自宅のオーブンでもおいしいバゲットが焼けるのか、 どうしても知りたかったのです。 …結果、ファンが激しくまわるガス......

chacoさん

chacoさん

フードコーディネーターとして食品会社で広報や企画・メニュー提案などをしています。 趣味と実益を兼ね、食べるまいにちです…。