シーフード茶碗蒸し レシピあり

シーフード茶碗蒸し
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    おいしそう！

冷凍シーフードミックスを使った茶碗蒸しは、 カンタンでかつ失敗知らずなのでよく作ります 器にシーフードミックスと斜め切りのネギを入れる。 卵＋めんつゆ＋水＋酒を混ぜ合わせ、漉し器で漉してから、 器にそっと流し入れる。 器にアルミホイルをきっちりかぶせる。 大きめの鍋に器を並べ、卵液が半分つかる程度の水を入れたら、 器を取り出し、水を沸騰させる。 沸騰したら再び器を戻し、お鍋のふたをして中火～弱......

ハッチさん

ハッチさん

大学生の娘と高校生の息子を持つ２児の母ハッチです。趣味はパンを焼くこと。ブログでは修行中のパンや、カンタンに作れる毎日のおうちごはんをご紹介しています。 「あともう１品」的なサイドメニューやサラダなどぱぱっと作れるものばかり。ぜひ遊びにきてくださいね。