柿と大根のなます☆ レシピあり

柿と大根のなます☆
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    おいしそう！

今朝はそんなに寒くなく快晴 今日は、みずみずしい 大根 と甘い 柿 を使って 柿と大根のなます☆を作りました 材料 大根（正味） 400g 柿 1コ （180g） ☆酢 100㏄ ☆砂糖 大さじ3 ☆塩 小さじ1/2 かぼす 適量 作り方 ①大根は千切りし軽く塩もみし、しばらくおいてしっかり絞っておく   ②柿も千切りする ③ボウルに①・②・☆を入れ混ぜ合わせる ④かぼすの皮を卸し器で......

おはぎ娘さん

おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。 美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。 よろしくお願いします。 *(^^)*♪