油揚げに詰めて焼きました！！納豆鶏つくねの焼きいなり★ 動画あり

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おいしそう！

料理紹介

油揚げに詰めて焼きました！！

★材料
(3人分)

鶏ひき肉
300g
納豆
1P
油揚げ
12枚
白ネギ
20g
ニラ
5g
油
適量
★
↓
小麦粉
大4
パン粉
大4
マヨネーズ
大2
塩こしょう
少々
料理酒
大1
めんつゆ
大2
おろしにんにく
小1
おろししょうが
小1

★作り方
(15～30分)

1.
白ネギを細かくカットします。
2.
ニラを1cm位にカットします。
3.
ボウルに鶏ひき肉を入れます。
4.
納豆を入れます。
5.
白ネギを入れます。
6.
ニラを入れます。
7.
ボウルに★（小麦粉・パン粉・マヨネーズ・塩こしょう・料理酒・めんつゆ・おろしにんにく・おろししょうが）を入れて混ぜます。
8.
油揚げに切り目を入れます。
9.
油揚げに納豆鶏つくねを入れます。
10.
油揚げの切れ目に具材を少しつけます。油揚げを折り返し接着して閉じます。
11.
フライパンに油を入れて中火にします。
12.
フライパンが温まったら弱火にします。閉じ
13.
口を下にして油揚げを入れます。
14.
フタをして8〜10分位蒸し焼きにします。
15.
裏返してフタをします。
16.
8〜10分位蒸し焼きにします。
17.
焼きあがったら取り出します。
18.
お皿に盛り付けて完成です。

★ワンポイントアドバイス

---

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: おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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