BRAIDA-ワイナリー～60年代にバルベーラを世に広めた

BRAIDA-ワイナリー～60年代にバルベーラを世に広めた
  1. おいしそう！

現当主の息子さんGiacomo Bolognaさんがガイドしてくれました。22歳の若さで紳士的で人柄の良さは親譲りなのでしょう。今年はシャンパーニュで修行、来年は南アフリカで修行されるそうです。 彼の祖父にあたるGiacomo Bologna氏の名前を引き継ぎ、将来が楽しみです。 『BRAIDA ブライダ』の名前の由来は？ 彼の曾祖父が当時「Pallone elastico, Pallapugno......

LCIさん

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LCI イタリア語×カルチャースタジオにて毎月「イタリア各地のお料理講座」を開催しています。イタリア語が初めての方でも安心して参加していただける講座です。イタリア語のレシピに触れることで、料理の言葉も身近になります。またイタリア食材購入のチャンスもございます。