レシピブログ
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東京 新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。 今年のバレンタインレッスンはどうしよう~と言っていたら、「マカロンで!」というリクエストが意外とおおく・・・ すっかり定番となったマカロンですが、何回作っても緊張するお菓子の一つです。 同じように作っているのに、急に失敗したりするんですよね。。。 なんなの~! シンプルなガナッシュも美味しいですが、それもレッスン済みだと思うので......
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