サムジャン茄子のパンレシピあり

0

おいしそう！

モニターでいただいたサムジャンが美味しいのでパンにも使ってみたパンの配合（6個分）強力粉 200g牛乳 140gドライイースト小さじ1塩小さじ1/2砂糖大さじ1上記を捏ねて、一次発酵させてる間に具の用意具：サムジャン茄子ナス半分サムジャン大さじ3ゴマ小さじ2茄子を粗いみじん切りにして、ゴマ、サムジャンとからめておく生地の一次発酵が済んだら、6等分にしてベンチタイムをとる生地を丸く伸ば......