セサミ・クロワッサン レシピあり

セサミ・クロワッサン
  1. おいしそう!

性懲りもなくクロワッサン焼いてますただしこう気温が高くなってくると作業中も焦ります今回は黒胡麻のクロワッサンバターを折り込み時に大さじ2ほどの黒胡麻を加えました艶だしに卵液ではなく、牛乳を使いましたが艶感、まったくないですクロワッサン生地の作り方はコチラちょっぴりリッチな生地でクロワッサンもっと簡単クロワッサン作り意外に簡単、クロワッサンカットすると胡麻ですでも意外にも胡麻の風味はバターの風味に......

PACOさん

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大好きなパンとお菓子作り、お酒、プラス旅の記事も盛り込んだブログです。