甘酒クッキー レシピあり

甘酒クッキー
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    おいしそう！

  以前、酒蔵で手に入れた生麹。 もちろん、塩麹を作ろうと思っての購入だったんだけど、 かなりの量でこれは塩麹だけでは使い切れないことが判明。 なので、おもいきって甘酒も作ってみたんです。 甘酒って色々な作り方があるみたいですが、私の参考にしたレシピは お米を使うものだったのでドキドキ～ お米使ってうまくいなかったら、ものすごい自己嫌悪に陥りそうだったので でも、美味しくできたので一安心。しか......

kichiさん

kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。 基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。 短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。 お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、 どうぞよろしくお願いします(^0^)/