レシピブログ
今日はそうめんを使って和風のボンゴレを作ってみました あっさりとしてとても美味しく出来ました。 材料 6人分 そうめん 3束 あさり 350g 青葱 3束 酒 100cc 薄口しょうゆ 小さじ2 水 50cc 作り方 ① そうめんはかたい目に茹でます。 ② あさりはフライパンに蓋をして、水と酒を入れて強火で口が開くまで火にかけます。 ③ こんな感じになります。 ④ ......
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