レシピブログ
江戸時代、丁稚(でっち)に食べさせるようかんは水で薄めたようかんで良い。 と奉公先の旦那が言って作ったようかんが美味しくて、そのようかんが江戸の庶民の間でバズりました。 【材料】1人前 500g 熱湯 300ml 寒天パウダー 3g グラニュー糖 30g こしあん 200g 塩 ひとつまみ 【作り方】 ①ボウルにグラニュー糖と寒天パウダー入れてよく......
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