レシピブログ
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ルヴァンクッキーは、ニューヨーク発祥のベーカリー「ルヴァンベーカリー」のクッキーがルーツとされています。 甘さ控えめで外はサクッと、中はしっとりとした食感で、多くのカフェやベーカリーで販売されるようになりました。 ケーキ感覚で食べることが出来る、美味しいソフトクッキーです。 【材料】6個 無塩バター 140g きび砂糖 110g 卵 (室温) 1個 薄力粉 230g ベーキン......
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