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今回は米粉100%の米粉の明太子フランスパンを作りました。 米粉で作るパンはとても簡単で発酵が1度で、外はカリカリ中はもっちり明太マヨがガツーンときて美味しかったです! 家族にも大好評でとても嬉しかったです。 【材料】4本分 ミズホチカラ 250g ドライイースト 5g きび砂糖 15g 塩 3g 米油 15g(サラダ油可) 水(約27℃)260ml サイリウム 10......
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