ライ麦ハードパンレシピあり

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おいしそう！

先ほど帰ってきました！昨日焼いた、ライ麦ハードパンのレシピをアップしますドイツ系の硬くてみっちり重たいパンほどではないけど、結構ライ麦の香りが強くて、やや重い目のハードパンです. 薄めに切って、具をのせて食べるとよいです材料：２本分強力粉（タイプER）３００ｇライ麦粗挽き３０ｇホシノ生種（フランスパン用）２５ｇぬるま湯１７５ｇモルトシロップ小さじ1/......