レシピブログ
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2日ほど前に作っていたお弁当です. あ、雑誌用にたくさん作っていたものとは違います. 牛ホルモン(てっちゃん)が余ったので、ささっと炒めておかずひと品のお弁当にしました <ホルモンのキャベツ焼き> ホルモンは下ゆでしてから使いました. 旨味がキャベツの甘さとマッチして・・・エリンギも加えてバランスを取りました. 紅ショウガがアクセントに. 1枚:252Kcal 材料:10枚分 キャベツ ......
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