ヨモギ団子のミルクデザートレシピあり

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おいしそう！

実家からヨモギをもらっていました. これも、春の香りですね！今日はヨモギの団子を作って、ミルク仕立てのデザートにしてみました. 団子は母から教わった豆腐と上新粉で作るレシピです. ＜ヨモギの下ごしらえ＞作り方：１．ヨモギはよく水洗いして汚れを落とし、きれいな葉をより分ける. ２．鍋にお湯を沸かし、2.5リットルに対して小さじ1の重曹を加え、ヨモギを入れる. ３．強火で30秒ほどかき......