豆腐入りキムチお焼きレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです. 野菜をたっぷり、そしてお豆腐も使いたかったのでお焼きにしてみました. お豆腐のおかげでふんわりとやわらかく焼き上がりました！野菜は8枚分で、タマネギ2個にキャベツが1/4玉入ります. タンパク質は卵とエビ. そうそう、オフ会でオリーブオイルさんから頂いた黒枝豆もいただきました！！美味しかったです！！息子も「止まらん！！」と言ってました. ごちそうさまです～そういえば......