砂肝とマッシュルームの即席カレーレシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんです. 帰りが少し遅くなったので、急いで作りました. 砂肝とマッシュルームのカレーですそうそう、午後の記事でご紹介した実家のオクラ. イタリアの種を植えて育てた、大きなオクラです. 切ってみたら、可愛い星形でした！厚めの輪切りにして、日本のオクラと合わせてフライパンで焼きました. カレーにトッピングしたところ. アクセントにちょうどいいですね大きいから固いかなと思ったのですが......