豚のひき肉は、肉みそにして保存できます。
【材料】
豚ひき肉:300gくらい
しょうが:スライス2枚くらい
長ねぎ:1/2本
砂糖:30gくらい
酒:40cc
水:40cc
みそ:大2~3
うどん:2玉くらい
きゅうり:1本
【作り方】
しょうが、長ねぎはみじん切りにする。
耐熱容器に材料を全部入れてふたをし、レンジで3分40秒加熱
レンジから取り出して、一度混ぜる。再びふたを
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家事の中ではお料理が一番好きです。家族の健康を考えた簡単にできておいしいお料理を目指しています。
最近はガーデニングにもはまり中。