人参パンレシピあり

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おいしそう！

　　　　　　　粉３００ｇ　水＋酵母１８０ｇ　砂糖１２ｇ　塩３．６ｇ　人参１００ｇ（すりおろし）　　　　　　　かぼちゃパンの時と同じように、人参の水分でちょっとベットリ気味になったので　　　　　　　捏ねながら粉を少し足しました。　　　　　　　水分＋酵母は１７０ｇで良かったのかもしれません。　　　　　　　２３０度に余熱、蒸気を出して２００度で２５分焼きました。　　　　　　　手で割ってみ......