デンマークのキャラメルポテト レシピあり

デンマークのキャラメルポテト
  1. 7
    おいしそう!

大使館のレシピだかなんだかの本で見つけて、作ってみたかったデンマークのキャラメルポテト。 デンマークではクリスマスの定番料理だそうです。 なんだけど、ど、ど。 好奇心&チャレンジ精神で、大好きなナッツを入れたらさらにおいしそうだわ~と思い、くるみを入れました。 結果。 キャラメルナッツだけ食べたい・・・!!! 理由は、じゃがいもそのものは甘みがないため、キャラメルが表面だけについても、中心......

小泉 明代さん

小泉 明代さん

料理が好きな管理栄養士・カラーコーディネーターです♪栄養学と色彩を活かして、目でも口でも楽しめる&心身の健康・美容に役立つレシピ考案をしています。イベントやテレビ出演、書籍レシピ作成なども色々取り組んでいます。