まかないごはん～冬瓜の冷やし鉢レシピあり

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おいしそう！

おつかれさまです！お仕事で残った冬瓜で定番簡単まかないごはんです。冷やし鉢。雨の日はしっぽり日本酒と、似合います♬ シンプルですが、だしは、かつおと昆布でしっかりとりたいかも♪ 【材料（四人分）】冬瓜　400ｇだし　２カップ酒、みりん　各大さじ１薄口醤油　大さじ1/2 塩　小さじ1/4 片栗粉　大さじ1 みょうが　１個青じそ　４枚【作り方】 ①冬瓜......