レシピブログ
クリスマスなのでケーキを焼きました。 フェルツァー ロートワインクーヘン 赤ワインのケーキ、ファルツ地方風。 こちらの本で見て作ってみたいと思っていたのでした。 ベートーベンの出身地ボンの郊外はドイツ屈指の赤ワインの産地とのことで、 この地域ならではの赤ワインケーキだそう。 ケーキ型12㎝サイズで、卵1個分で作れる食べきりサイズに調整してみました。 簡単に......
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