レシピブログ
おはようございます 先日は久々にパンを習いに行きました ジャパンホームベーキングスクールの講師養成講座の時のお仲間3人と先生 私以外は皆さんコロナワクチン2回接種済み 羨ましい✨ 教えていただいたのはクロワッサン 私が習った頃と分量も成型方法も変わっていて、とてもお勉強になりました。 やはり教えてもらうって楽しい もう一つは五穀パン 玄米粉を前日捏ねて前種としてます。 あまり捏ねなくていいフラン......
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