キッチンガーデンのハーブを使って納豆うどん レシピあり

キッチンガーデンのハーブを使って納豆うどん
  1. おいしそう!

息子達の新学期が始まったとは言え、4月中は午前保育なのでお昼ご飯は子ども達と一緒です。昨日は、久しぶりに納豆うどんを作りました。これ、大好き。ちょっとネギを散らしたくて、お勝手口から出た所にあるキッチンガーデンへ。これはワケギ?アサツキ? アサツキは冬のハーブよね。夏には枯れるはず。うちのハーブは冬に枯れてて最近また元気よくなってきたから多年草のワケギかな?何はともあれ、納豆うどんに、お味噌汁に......

まりさん

まりさん

庭で育てたハーブをと野菜を使って、料理をするのが至福の時。得意技はハーブやアロマでの自然療法。趣味がこうじて「ハーバルセラピスト」の資格を習得。現在、ハーバリストとして助産院やサークルで活動中。