レシピブログ
昨日は久しぶりにメロンパンを焼いてみました。今回の分量は(4人分) パン生地 強力粉 150g ドライイースト 小さじ1 砂糖 10g 塩 小さじ1/4 水 90cc(40℃に温めておく) バター 10g(室温に戻して柔らかくしておく) クッキー生地 薄力粉 120g 抹茶パウダー 小さじ1と1/2 ベーキングパウダー 小さじ1/4 バター 30g(1cm角に切っておく) ......
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