夏と言えば、かき氷
みぞれや宇治が大好きです
でもでも、そんなフツウかき氷とは違うかき氷がありました
トマトのかき氷です
トマトとハーブコーディアル(ハーブのシロップ)で作った氷だそう。
トマトは糖度が高いものを…ってことかな
愛知県産のチェリートマトを使っているようです。
トマト好きにはたまりません
が、しかし。
フルーツやシロップではなく、トマトってオドロキだけではありません。
このかき......
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小さい頃から、お料理大好きです。おいしそうな写真や外で食べたごはんを、工夫して再現するのがちょっとした趣味です☆
1番のハマリモノは、何より『手ごねパン』!!